동네에서 중국음식을 먹고 싶으면,
주로 가볍게는 ‘왕재’
그런데, 왕재가 예전만 못하다.
좀, 짠 느낌..
몽중헌 대치점이 깔끔하기는 한데,,
좀 질린다.
코스요리는 가격이 좀 된다.
그런데, 타워펠리스 상가안의 ‘타워차이’ 는
점심 코스요리가 35,000원
다만, 예약을 해야 한다.
항상 사람이 꽉 차 있다
첫 음식은 금방 나왔으나,
일요일 점심은 워낙 손님이 많아서,
다음 메뉴가 오래 걸린다.
덕분에 짜사이와 멸치볶음을 계속 리필해서 먹는다.
오래 걸리지만,
직원들은 다들 친절하다.
그리고,
직원들이 분업화해서 일사분란하게 일하는 것을 보면,
자영업을 하는 입장에서 보고 배운다.
모든 음식이 깔끔하고
맛있다.
장사가 잘되는 집은 다 이유가 있다.